Herzhaft und lecker ist das Thai-Hühnchen Kokos mit Reis von Blå Band. Die Trekkingmahlzeit aus Schweden besteht aus einem sättigenden Mix aus Reis, Hähnchenfleisch, Gemüse und einer ausgewogen Gewürzmischung, die an Essen in Asien erinnert. Die Zubereitung ist denkbar einfach: 400 ml kochendes Wasser direkt in die Tüte geben, umrühren, 10 Mintuen warten – fertig! Das Thai Chicken with coconut taste gelingt auch mit kaltem Wasser, wenn aus Gewichtsgründen keine Kochutensilien im Rucksack mitgeführt werden. Die Zubereitungszeit verlängert sich dann auf mindestens 30 Minuten. Mit 550 kcal bringt eine Portion der Bla Band Tütenmahlzeit ordentlich Power, um die Energiereserven nach einem anstrengenden Tourentag wieder aufzufüllen. Gegessen werden kann auch direkt aus der Verpackung, um Abwasch zu sparen. Der schwedische Experte für Trekkingnahrung, Blå Band, verzichtet bei seinen Produkten bewusst auf Transfette und Geschmacksverstärker.